Life & Style - Essen & Trinken

21.11.2025   Backen mit Cannabis verlangt ein grundlegendes Verständnis dafür, wie Wärme, Fett und Lagerbedingungen zusammenspielen.

31.05.2024   Bereits vor zwei Jahren veröffentlichte Uwe Krauser das Kochbuch "Tunten-Toast" – mit "Hetero-Haxe" gibt es jetzt einen ebenso spaßigen Nachfolger.

25.11.2023   In Zusammenarbeit mit Besucher*innen des Geflüchteten-Projekts "Senlima" der Rosa Strippe Bochum ist das neue Kochbuch "Taste of Home" entstanden.

08.08.2023   Während die meisten Menschen CBD in Form von Ölen oder Kapseln einnehmen, gewinnt auch das Kochen und Backen mit CBD an Beliebtheit.

17.01.2023   Das toskanische Gebäck wird gerne zu Tee oder Kaffee gereicht. Die Herstellung ist relativ einfach.

02.05.2022   Bei "funk" zeigt Rosa Roderigo nicht nur vegane Leckereien, sondern will auch dazu inspierieren, zur eigenen Identität zu stehen.

08.04.2022   Trans Winzerin Simona Maier und der CSD Deutschland e.V. bringen den trockenen Blanc de Noirs "One Love" in die Regale der REWE-Supermärkte. Eine Flasche kostet 5,99 Euro.

24.10.2021   Wir sprachen mit dem schwulen Spitzenkoch Yotam Ottolenghi über Parallelen zwischen Gastronomie und Militär, den aktuellen Kinofilm "Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles", Food-Trends und seine "Test Kitchen".

23.09.2021   Wann ist das Cholesterin zu hoch und welche Folgen können zu hohe Cholesterinwerte für die Gesundheit haben? Hier erfahren Sie mehr!

21.08.2021   Von der Privatbrauerei Gaffel stammt die limitierte Bier-Spezialität Bräu George mit Himbeer-Noten – die Anregung kam aus der Community.